Acheter une dinde de cinq kilos Une bouteille de whisky, sel, poivre huile d`olive une tranche de lard.
-Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler et poivrer et ajouter un filet d`huile d`olive. -Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant dix minutes -Se verser un verre de whisky -Pendant ce temps-là, mettre la dinde au four dans un plat à cuisson -Se verser ensuite deux bons verres de whisky et les boire -Mettre le thermostat à 8 après vingt minutes pour la saisir -Se berser trois autres berres de whisky -Après une demi heure de plus, l`ouvrir, la bourrer et surveiller la guisson -Se saisir de la vouteille de biscuit et s`enfiler une bonne rasade derrière la gravate -Après une demi heure de plus, tituber jusqu`au vour et reburner la guinde -viter de se pruler à la putain de borde du vour. -Se resserbir cinq voire six berres de viski -Guire la bringue bendant trois heures et s`arroser toutes les vingt binutes, si possible.... -Ramper jusqu`à la bringue et retirer le vour de la pinte. -Se resservir une goulée et essayer à nouveau de sortir cette saloperie de bestiole! -Rabasser la pinte bar terre, l`essuyer avec un torchon, la foutre sur le blat. -Faire très attention à pas se péter la gueule à cause du gras sur le garrelage. -Ezzayer gand meme de se releber si ca arribe. -Décider que l`on est bien, là, assis, à cote de la bête, à vinir la pouteille de risky. -Dorbir un peu.
-Le lendemain, manger la dinde froide avec de la mayonnaise, après avoir, bien sur, rangé tout le bordel de la veille.
Remerciements : Cette recette m a été donnee par mon ami Jean-Francois, un fin gourmet. Tout abus d'alcool est dangereux, soyons raisonnable. Cette recette n'a que l'objectif de vous faire sourire !